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おんぱく(御博) 2015

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公式ガイドブック

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御坊・日高の地酒「日高桜」にかける熱い男たちの話

産・民・学の叡智の結晶 御坊の地酒誕生秘話

5

「御坊に新しい地酒を作りたいよね?」ポツリとこぼしたこの一言からこの物語ははじまった。
居酒屋での思いつきを友人の杜氏と学者にぶつけてみた。
「面白い!」「田植えから稲刈りまでやってみる?」「名前は何にする?」「海外にも売り出す?」冗談のような会話は続く。
しかし冗談ではなく今年の7月にその地酒は本当に作られた。名を「日高桜」。
その開発にかかわった産・民・学の熱い男達の話を聞き、実際に味わっていただく。

案内人

【名手孝和・楠部真祟・岡本恒男】
地域愛と活性化に燃える3名が「日高桜」開発秘話を公開します。
ただし楠部先生は下戸です。

開催場所

JR御坊駅前 第一丸仁ビル2階会議室

和歌山県御坊市湯川町小松原410−1

※実際に日本酒を飲んでいただくので、お車でのご来場はお控えください。

お申込み・お問い合わせ先

スマートフォンからアクセスされている方は、番号をタップすると電話をかけることができます。

岡本事務所

実施スケジュール

開催日
11/12(木)
時間
18:00-
参加費
1,000円
定員
20名
備考
※実際に日本酒を飲んでいただくので、お車でのご来場はお控えください。
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