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日高川の恵みを使った料理とサプライズな催しも…
視・聴・嗅・味・触！ あなたの五感を研ぎ澄ませ！
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さて今回も日高川でとれる天然物の鮎、鰻をつかったお料理をご用意いたします。（養殖物との食べ比べもあるかも⁉）
日頃、味覚だけで味わいがちな食事ですが、和食の演出を取り入れることで、五感が刺激されること間違いなし‼
普段の生活の中で一度に五感を使える場ってあまりないですよね？
気づいていない人、けっこう多いと思いませんか？
食事こそ、一度に五感を使って楽しめるんです‼（自論）
この機会に今後のみなさんの食事がいっそう味わい深くなりますよう、気合を入れて頑張ります！
昨年大好評だったので、今年もお食事前にチョットした催しにご参加いただきます。どうぞお楽しみに！
案内人
“口福、これ即ち幸福なり” by北大路魯山人
この言葉が大好きで、日々料理作りに励んでおります。
まだまだ料理人と呼ばれるには程遠いと思う今日この頃！…な店主です。
開催場所
お宿喜作
和歌山県日高郡日高川町平川894-1お申込み・お問い合わせ先
スマートフォンからアクセスされている方は、番号をタップすると電話をかけることができます。
更井 喜作
0738-52-0988
実施スケジュール
- 開催日
- 7/5,8/2
- 時間
- 7/5 12:00～15:00
8/2 18:30～21:30
両日とも開始30分前にお越しください。 - 参加費
- 11,000円
- 定員
- 6名 最小催行人数4名
- 備考
- 8/2のプログラムにご参加の方でご希望があれば、朝食付き宿泊承ります。
（御博価格5,000円）
なかなか召し上がっていただく機会がない朝食、ぜひお楽しみに！
もちろん喜作の湯にもお入りいただけます。