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おんぱく(御博) – 御坊日高博覧会

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公式ガイドブック

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お料理とワインのペアリングをシェフソムリエにお任せ

イタリアン満喫の宴

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食事を楽しむ会・ワインを楽しむ会。それぞれ楽しいイベントですが、お料理一皿一皿に合ったワインがあれば楽しさ倍増。    
そんなワインとお料理の「ペアリングコース」を前菜からデザート、そして食後酒までお任せください!            
昨今の情勢で遠くなってしまった海外。この機会に少しでもイタリアを身近に感じ、想いを馳せてみませんか?          
オープン昭和57年、今年で40年を迎える和歌山最古参のイタリアレストラン「ペンションヒラオカ」のコック兼、ソムリエ資格を持つ私が皆様をイタリアへご案内いたします。            

案内人

【志賀 量太】
フィレンツェで料理・語学を学び、コック・ソムリエ。ワインショップ・コラム記事と多岐に渡り「イタリア愛」をお伝えしている。仕事とプライベートで人格が激変するおもしろ情熱家。

開催場所

ペンションヒラオカ

御坊市名田町上野1208-23

各グループそれぞれ別テーブルに御案内。密を避け感染対策を取った上で開催。
アルコール飲料を含むプログラムです。
使用する主なアレルギー品目
エビ.小麦.卵.乳.牛.豚 他



【開催場所GoogleMap】

お申込み・お問い合わせ先

スマートフォンからアクセスされている方は、番号をタップすると電話をかけることができます。

ペンションヒラオカ

実施スケジュール

開催日
12/17(土)、12/18(日)、12/19(月)
時間
19:00〜21:30
参加費
10,000円 (お料理・ワイン込)
定員
各日10名様 (最小実施人数6名様)
備考
各グループそれぞれ別テーブルに御案内。密を避け感染対策を取った上で開催。
アルコール飲料を含むプログラムです。
使用する主なアレルギー品目
エビ.小麦.卵.乳.牛.豚 他



【開催場所GoogleMap】
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